Crepe
Zutaten
250
g
Mehl
500
ml
Milch
1
Prise
Salz
4
Stück
Eier
1
Prise
Zucker
Anleitungen
Mehl, Milch, Salz und Eier verrühren.
In eine Pfanne geben, gerade soviel, bis der Boden bedeckt ist und ca. 2-3 Min. bei mittlerer Hitze auf jeder Seite „braten“.
Je nach Wunsch können die Crêpes mit Marmelade, Zucker, Zimt, Käse, Schinken, belegt werden. Nach dem Belegen den Crêpe etwas einrollen und genießen.