Möhrenuntereinander
Zutaten
250
g
Möhren
250
g
Kartoffeln
1
Stück
Zwiebel
3/4
Tl
Salz
1/2
Tl
Zucker
5
Prisen
Pfeffer
1
Stich
Gute Butter
Anleitungen
Möhren schälen und raspeln, Kartoffeln schälen sowie waschen
In einenTopf geben, Salz, Pfeffer, Zucker, Butter und Zwiebel hinzugeben
ca. 20min gar kochen
Wasser abkippen (etwas Flüssigkeit aufbewahren) und Stampfen, bei bedarf etwas Flüssigkeit hinzufügen
Mit Butter, Pfeffer und Salz abschmecken, zwiebel entfernen