| Portionen |
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Zutaten
- 250 g Möhren
- 250 g Kartoffeln
- 1 Stück Zwiebel
- 3/4 Tl Salz
- 1/2 Tl Zucker
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Stich Gute Butter
Zutaten
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Anleitungen
- Möhren schälen und raspeln, Kartoffeln schälen sowie waschen
- In einenTopf geben, Salz, Pfeffer, Zucker, Butter und Zwiebel hinzugeben
- ca. 20min gar kochen
- Wasser abkippen (etwas Flüssigkeit aufbewahren) und Stampfen, bei bedarf etwas Flüssigkeit hinzufügen
- Mit Butter, Pfeffer und Salz abschmecken, zwiebel entfernen